Jackson Da Silva a commencé à travailler au Portugal en 2004, où il cuisinait des grillades du type “churrasqueira”.
En 2005, il est venu au Luxembourg et a immédiatement commencé à travailler dans un restaurant, mais toujours avec une vision d’avenir.
C’était un vieux rêve de créer sa propre entreprise, Picanha Catering ’, de faire connaître à ses clients le picanha et la saveur du Brésil.
Il a continué à réaliser son rêve, voyageant à travers le Luxembourg pour assister à tous ses grands événements.
En 2022, il ouvre un restaurant à Hesperange, devenu Picanha Catering & Restaurante.
Vous souhaitez avoir plus d’informations sur Picanha Catering & Restaurant ?
Contactez-nous au (+352) 26 36 17 50
New Brazilian Spirits s’engage fièrement avec des partenaires soucieux de gastronomie et de traditions pour parfaire l’expérience de leurs clients concernant l’esprit brésilien en leur faisant découvrir ou redécouvrir la cachaça.
La Cachaça est le résultat d’une histoire qui a commencé dans les années 1530 au Brésil avec l’arrivée des Portugais.
Les colons Portugais ont apporté leur canne à sucre, leur alambic et leur savoir-faire sur leurs bateaux et ont commencé très tôt à distiller du vin de canne à sucre consommé par l’aristocratie ; ce breuvage a rapidement conquis toutes les classes créant ainsi ce qu’on appelait l’esprit brésilien : la cachaça.
Aujourd’hui, le Brésil compte plus de 30 000 producteurs et plus de 3 000 marques locales réparties à travers le pays. Au cours des dernières décennies, les producteurs ont commencé à investir davantage dans des produits hauts de gamme sous l’impulsion de la demande internationale.
Nous avons choisi le Luxembourg comme capitale de Cachaça en Europe.
Nous souhaitons diffuser la culture de la gastronomie brésilienne, faire connaitre ce produit d’exception né de l’alchimie entre la passion des producteurs, la culture multiple du Brésil et des bois exotiques qui confèrent à ce célèbre breuvage des saveurs subtiles et incomparables.
Nous désirons positionner la Cachaça dans l’industrie des spiritueux.
Nous désirons faire connaitre cet élixir de qualité venu des régions parfois les plus éloignées du Brésil et élaboré par des petits producteurs.
Nous proposons une nouvelle expérience qui permettrai de comprendre l’esprit Brésilen et l’essence de la culture Brésilienne grâce à la cachaça.
La cachaça a toute sa place dans le monde des spiritueux et l’univers festif que le Brésil représente si bien.
Nous espérons que vos invités apprécieront ce moment brésilien comme s’ils étaient au Brésil au bord de copacabana ou sur la plage de ipanema…
Afin de personnaliser au mieux vos évènements, les organisateurs pourront ajouter à tout événement les éléments suivants:
Prix tout compris: 650 € + tva
Pour de plus amples informations, visitez notre site.
(*) nous sommes également partenaires avec une société de divertissement nocturne pour des spectacles de musique thématique et d’artistes en direct.
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